ICE原糖期貨周一(8月20日)一度下跌2%，並刷新2008年以來盤中低點至9.98美分/磅，為十年多來首次跌破整數位心理關口，而下跌主要原因是因為供應過剩以及需求疲軟所導致。
英國大宗商品經紀商Marex Spectron在報告當中表示，糖市供給過剩已成定局，即使近期歐洲出現乾旱，甚至是兩大產國巴西與印度的天氣出現一些擔憂，也都沒有辦法扭轉局面。報告指出，最大產國兼最大出口國巴西的糖庫存高企，反觀需求表現卻相當疲軟。此外，巴西幣的貶值也是拖累糖價的因素。
巴西作為全球重要的農產品大國，巴西雷亞爾的走勢對許多農產品品種起到至關重要的作用。 隨著美聯儲強勢升息引發的美元回流和土耳其里拉危機，已經讓許多新興市場貨幣出現了不同程度的下跌。巴西雷亞爾今年兌美元已貶值近20%。 巴西雷亞爾的疲軟會刺激出口。生產商通過擴大的匯差，換匯本幣可以賺取更多利潤。此外，美元強勢會抑制買盤需求，所以供給增加，加上購入成本上漲，商品價格會往下走。
根據巴西國家商品供應公司（Conab）預測當前榨季巴西全境甘蔗壓榨量將在6.35億噸，高於5月預估的6.25億噸，上一榨季（2017/18榨季）為6.33億噸。然而，該機構卻下調了對巴西全國及中南部地區的糖產量預估，主要因為國際糖價低迷，
此外，巴西國內的乙醇需求則是較為強勁，這令更多的壓榨廠將甘蔗用於生產乙醇而不是糖。Conab預估巴西北部以及東北部地區本年度的糖產量則預估為270萬噸，而巴西本年度的乙醇產量預估將達到312億公升，超過2015/16年度282億公升的舊紀錄。
另外，第二大糖產國印度新年度的糖產量有可能超過巴西而成為全球最大的糖產國，主要因因為一系列措施鼓勵生產，甘蔗生產者正擴大種植面積。印度糖廠協會的最新報告表示，自10月起的2018/19年度，印度糖產量預估將會達到創新高的3,550萬噸，較原先所預估的3,400-3,450萬噸進一步上調。印度糖廠協會此前向政府提出要求，希望新年度可以提高糖的出口量至600-700萬噸。
此外，消費持續疲弱同樣是拖累糖價下跌的主要原因。近年來，消費者飲食習慣改變，多選擇無糖的冰紅茶或調味蘇打水，促使汽水飲料大廠改變策略，減少糖類商品需求。根據市調公司 IRI 數據顯示，海納國際集團過去 5 年的汽水銷售額下降了 12 億美元，蘇打水銷售額卻增加 14 億美元。 可口可樂 (KO-US)6 月宣布，未來七年會將含糖飲料的相關銷售減少 20%。百事可樂 (PEP-US) 表示，和 2006 年相比，產品含糖量已降低了 29%，該公司努力實現其三分之二低卡路里飲料的目標，反映市場對糖需求持續降低。
美國原糖期貨自2016年10月高點24.1美分/磅以來持續下跌，而從2018年頭算起，原糖價格已經下跌超30%，為2018年表現最差的大宗商品種類。根據Kingsman白糖最新月度數據顯示，2017/18榨季全球過剩產能高達1182萬噸，2018-2019年過剩產量雖然下調117萬噸，但仍在於高位1190萬噸，建議投資者可於10.09美分/磅沽ICE(3月)原糖期貨，目標價9.44美分/磅，止蝕10.67美分/磅。